当食物成为获取巨额利润的工具 | 荐书房子是用来住的，食物是拿来吃的，但两者都可能成为获取巨额利润的工具。2025年9月，英国Pegasus图书出版公司出版了国际食物政策研究所资深研究员斯图亚特&mi ...

张礼和：我最喜欢的，还是学生们叫我一声老师暮春时节，一则喜讯飞进燕园，飞进北京大学药学院师生们耳中：中国科学院院士、我国化学生物学与核酸药物领域开拓者张礼和教授，荣膺中国化学会最高荣誉“终身成就奖”。 ...

中国空间站有望揭开脂肪肝致病新机制“空间生物相分离对脂质代谢的影响”实验装置。中国科学院空间应用工程与技术中心供图 ■本报记者 甘晓近期，世界卫生大会代表通过关于脂肪性肝病的决议，确认脂肪性肝病是全 ...

杨红生：在大海中重塑“蓝色粮仓”杨红生在崂山湾考察筏式养殖。受访者供图■本报记者 廖洋 实习生 张建鑫 通讯员 宋俊谕2024年1月7日，莱州湾海风凛冽，在养殖海区内，一项国家重点研发计划课题进入关键 ...

迄今最详尽图谱揭示：衰老过程全身同步，男女有别近日，美国洛克菲勒大学的研究人员在《科学》发表论文，构建了迄今最详尽的图谱，展示了衰老如何影响21种哺乳动物组织中的数千种细胞亚型。他们通过分析不同年龄段 ...

让中国核电用上国产“筋骨”70%关键材料他们包了先进核电关键金属结构材料创新团队。金属所供图■本报记者 张楠中国科学院金属研究所以下简称金属所）的一个团队，曾在一年里每周派研究人员至少往返江苏两次，累 ...